L’inaugurazione
PERUGIA – La sfida alla crisi passa ancora per il centro storico.
Grazie all’intuizione e alla determinazione di tre giovani che durante il lockdown hanno deciso di mettere a frutto le loro precedenti esperienze lavorative nel campo della ristorazione, anche per rivitalizzare una delle vie principali dell’acropoli. Il resto lo ha fatto il loro essere poco più che ventenni, esperti “sul campo” delle voglie dei coetanei, e l’attenzione dovuta anche alle norme anti Covid, per un take away davvero in sicurezza, solo il quinto in tutta Italia. Nasce così Patata24, la novità in via dei Priori 91, che sarà inaugurata sabato 7 novembre alle 13 (e non il 31 ottobre come previsto inizialmente) da Valerio Bianconi, Joele Pedini e Jordi Pedini, che offriranno al pubblico le prime cento porzioni.
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