M.L.S.
TERNI – Tra tante attività commerciali che a Terni chiudono per fortuna c’è anche qualche bella notizia che riguarda le aperture e le ripartenze: il focus è tutto sullo storico bar Vetturini di piazza Valnerina che sta per riaprire.
A rilevarlo è Valentina Giogli, imprenditrice ternana 31enne, che in città ha già altre due attività simili.
La firma sul contratto è stata messa e già da lunedì partiranno i lavori di ristrutturazione del locale che, rivela Valentina, sarà completamente diverso da come ce lo ricordiamo.
L’apertura al pubblico è prevista per settembre prossimo.
«Sarà prevalentemente una pasticceria – spiega – abbiamo già un laboratorio in corso del Popolo ed entreranno nel nostro staff anche pasticceri noti e di alto livello, puntiamo sulla tradizione ternana ma guardiamo anche alle novità».
Apertura e occupazione, sono infatti previste assunzioni: al momento nelle due attività Valentina gestisce otto dipendenti e pensa di prenderne almeno altri 4-5.
Una buona notizia che si affianca anche alla riapertura dell’ex Bugatti, ora Bogart, prevista per mercoledì 5 luglio per mano dell’imprenditrice Barbara Saltamartini e alla ripartenza dello storico bar Ambassador.
Chiusura invece, purtroppo, per il bar La Fenice che per anni è stato un altro punto di riferimento per molti.
