PERUGIA – Le Stelle Michelin continuano a brillare sull’Umbria del gusto, che ne ottiene altre tre.
Stella conquistata infatti per l’Ada Gourmet di via del Bovaro a Perugia, per Elementi Fine Dinning di Borgo Brufa e Une di Capodacqua di Foligno. Il prestigioso riconoscimento è stato riconfermato anche ad Acciuga (sempre Perugia) e Casa Vissani, con Stella Verde (per l’impegno a favore della sostenibilità sia in chiave economica che sociale e ambientale) per il Vespasia dell’hotel Seneca di Norcia.
