TERNI – Un vero e proprio intervento di rigenerazione urbana, l’apertura del ristorante Pantarei in via Castello questa sera, giovedì 12 dicembre. Un’ operazione di riqualificazione di una parte di centro, fuori dalla Ztl, partita un anno fa quando Valentina Giogli ha rilevato lo storico bar Vetturini in piazza Valnerina.
Poi c’è stato il contributo di Gianluca Gambini alla riqualificazione della piazza, che a gennaio 2023 ha inaugurato il suo Bon Ton. Un lounge bar pensato per ospitare pranzi di lavoro, per far incontrare studenti universitari (Pentima è ad un passo) e professionisti. «Un locale milanese in piazza Valnerina, che fino a vent’anni fa era piena zeppa di attività commerciali» – spiegò Gambini a Umbria7 quando si trattò di descrivere il suo investimento. «Ho voluto rigenerare uno spazio urbano che prima era ostaggio del degrado e delle soste selvagge», disse. Uno spazio che lo riguardava perché si trova sotto la sua agenzia di assicurazioni, che da lavoro a 20 persone. Ecco, il lavoro. Con l’apertura anche del ristorante Pantarei a pochi metri da Valentina e Bon Ton, si ripopola l’asse commerciale lungo le mura medievali e torna ad illuminarsi una via che è stata spesso teatro di furti, spaccate e atti vandalici, creando occupazione.
