DI DIEGO DIOMEDI
PERUGIA – Dopo il grande successo dello scorso anno, l’estate 2025 si accende nuovamente con G-ASTROnomica Umbria, il raffinato appuntamento enogastronomico firmato Borgobrufa SPA Resort. Un’occasione unica per immergersi nei sapori autentici della cucina umbra, sotto il cielo stellato del suggestivo giardino a bordo piscina.
A guidare l’esperienza sarà ancora una volta lo chef stellato Andrea Impero del ristorante Elementi, che proporrà un itinerario gastronomico a buffet capace di coniugare la tradizione contadina con l’innovazione culinaria, esaltando i prodotti d’eccellenza delle filiere locali.
Cinque le date da segnare in calendario per questa edizione 2025:
- 02 Luglio
- 23 Luglio
- 06 Agosto
- 15 Agosto
- 27 Agosto
Ogni serata sarà un viaggio nei sapori umbri, pensato per valorizzare le realtà agricole e produttive virtuose del territorio. Il giardino esterno del resort si trasformerà in un elegante scenario di gusto, dove convivialità e territorio si incontrano in un’atmosfera rilassata ma curata nei minimi dettagli.
Novità di quest’anno è l’evento esclusivo in programma per sabato 29 Giugno: una serata speciale che unirà l’esperienza della SPA serale al piacere di una cena all’aperto. Un’occasione imperdibile per lasciarsi coccolare tra relax, natura e una cucina che racconta l’anima dell’Umbria.
“Con G-ASTROnomica Umbria vogliamo ancora una volta raccontare la nostra terra e valorizzare le filiere di qualità, offrendo ai nostri ospiti un’esperienza indimenticabile” – dichiara lo chef Andrea Impero.
G-ASTROnomica Umbria è molto più di un evento culinario: è un invito a riscoprire la bellezza dell’Umbria attraverso il gusto, l’accoglienza e l’eccellenza. Un appuntamento da non perdere per chi ama la buona cucina e desidera vivere momenti speciali sotto le stelle.


