CASTEL RITALDI (Perugia) – Sabato 1 e domenica 2 novembre 2025, il pittoresco borgo di Colle del Marchese, a Castel Ritaldi, ospiterà Frantotipico, l’evento che da oltre vent’anni celebra il trionfo dell’olio nuovo e le eccellenze del territorio. Un fine settimana di festa e convivialità che promette di nutrire il corpo e l’anima, offrendo un programma coinvolgente per ragazzi e adulti.
L’arrivo dell’olio nuovo è un momento di gioia e a Frantotipico si respira in ogni angolo. I frantoi locali aprono le loro porte per accogliere turisti e residenti, offrendo assaggi di bruschette e visite guidate gratuite ai mulini. Assistere alla lavorazione delle olive, partecipare a laboratori culinari e vivere la genuinità di questi luoghi ha reso il territorio di Castel Ritaldi una meta ideale per chi ama natura, benessere e buon cibo. Il weekend sarà un’esplosione di appuntamenti che spaziano da degustazioni a escursioni guidate, dalla musica popolare a laboratori per adulti e bambini.
Il programma clou di domenica 2 novembre è l’occasione perfetta per immergersi nel cuore dell’evento: si inizia con il suggestivo Trekking tra gli ulivi… e la Passeggiata itinerante tra le mura del castello, per poi proseguire con l’apertura del Mercatino dei prodotti tipici e dell’artigianato locale e l’arrivo delle auto e moto d’epoca con la partecipazione del Vespa Club Spoleto. I più piccoli potranno divertirsi con Giochiamo a fare l’olio al Frantoio Settimi, assistendo in prima persona alla raccolta e molitura delle olive.
Il pomeriggio vedrà il borgo animarsi con la musica e la partenza delle navette (ogni 30 minuti, dalle 15 alle 18) per le visite guidate ai frantoi Celesti, Settimi e Oleificio cooperativo. In ogni frantoio, oltre alle degustazioni di olio evo, sono previste performance musicali con gli artisti Modern Music School, Mario Costanzi e Francesco Gronchi duo, e laboratori di panificazione, falegnameria ed erbe spontanee per bambini e adulti.
La giornata si concluderà nella piazza di Colle del Marchese con lo Spettacolo di terra e fuoco a cui faranno seguito le degustazioni in musica e saluto delle autorità, un’occasione per assaggiare gratuitamente le eccellenze della tradizione culinaria locale offerte dal Gal Valle Umbra e Sibillini.
L’evento, inserito nel circuito Frantoi Aperti, è organizzato da Ars Spoletium e l’Associazione ItalianAccordion Culture con la collaborazione e il contributo del Comune di Castel Ritaldi e il contributo del Gal Valle Umbra e Sibillini – AS 2.1 nell’ambito del Csr per l’Umbria 2023-2027 – Intervento SRG 06.
