TERNI – I carabinieri del Nas di Perugia, aiutati da personale veterinario dell’azienda Usl Umbria 2, hanno svolto in Terni un intervento ispettivo presso uno stabilimento di produzione di conserve vegetali. Si è riscontrata nella circostanza la mancata attuazione delle procedure di autocontrollo per la corretta prassi igienica degli alimenti, motivo per cui si è proceduto al blocco sanitario di quasi 600 chilogrammi di prodotti vegetali semilavorati a base di funghi e tartufi privi di tracciabilità, oltre alla contestazione di una sanzione amministrativa di 2.000,00 €.
