PERUGIA – Controlli nelle zone delle movida in centro storico da parte dei carabinieri della Compagnia perugina insieme ai militari del Nas e alla polizia locale.
Nel dettaglio, sono stati effettuati due accessi ispettivi in altrettanti locali di somministrazione di cibi e bevande, che hanno sortito i medesimi esiti, ossia la mancanza di attuazione delle procedure di autocontrollo (Haccp) e carenze igienico – sanitarie e gestionali.
Alla luce di quanto emerso nel corso delle verifiche, nei confronti dei legali rappresentanti delle attività commerciali sono state elevate multe per complessivi 4.000 euro, e notificate prescrizioni per la messa a norma delle carenze rilevate.
