Di ELENA CECCONELLI
Nuova apertura con inaugurazione ufficiale il 2 aprile alle ore 19:00
TERNJ – Una nuova apertura arricchisce il panorama gastronomico del centro città: in via San Marco arriva “Smash Lab”, locale interamente dedicato allo smash burger, uno dei trend culinari più amati degli ultimi anni.
Con un concept moderno e informale, Smash Lab punta a conquistare appassionati e curiosi grazie a un’offerta focalizzata su ingredienti di qualità e preparazioni espresse, dove la carne viene “schiacciata” sulla piastra rovente per esaltarne gusto e croccantezza.
L’apertura al pubblico è prevista a partire dal 26 marzo, mentre l’inaugurazione ufficiale si terrà il 2 aprile alle ore 19:00, momento in cui sarà possibile scoprire da vicino il locale e assaggiare le sue proposte.
