La terza giornata del TIC Festival 2026 è quella del giro di boa: sabato 11 aprile il festival raggiunge la sua intensità massima con un programma che spazia dal food allo sport, dal cinema ai grandi temi del dibattito digitale. Tutto a ingresso libero fino ad esaurimento posti. Il profumo del forno apre la giornata con Fulvio Marino, mugnaio di terza generazione e volto amatissimo della tv, che presenta il suo ultimo libro: un atlante di 400 varietà di pane e 70 ricette dai cinque continenti. Nel pomeriggio spazio ai dolci con LuCake e Dissapore, che raccontano le migliori pasticcerie dell’Umbria attraverso le sue eccellenze.
Lo sport ha il suo momento d’oro con Franco Bragagna, voce storica delle Olimpiadi, intervistato da Luca Marchetti di Sky Sport tra dietro le quinte dei Giochi e giornalismo che cambia. La serata porta uno degli incontri più inaspettati: Carolina Kostner e Chico — primo tedoforo a quattro zampe della storia olimpica — sul palco per parlare del tema del festival: #Ascolta. Il cinema è di casa con Beatrice Savignani, ventun anni, di Cesi, protagonista dell’ultimo film di Muccino Le cose non dette. E con Pino Rinaldi, autore di Chi l’ha visto? e conduttore di Ignoto X, che riapre il caso del Mostro di Firenze con nuove piste e interrogativi irrisolti. A chiudere, il firmacopie. Non mancano i temi urgenti: disinformazione e democrazia con il Parlamento Europeo, la protezione digitale dei giovani con Elly e Giorgia allo specchio di Luca Nitiffi, e i TIC Awards. La notte si chiude con Frah Quintale off the records, il Comedy Show e il DJ set dei TEPPA BROS — Lo Stato Sociale.
