TERNI – L’Umbria dell’olio si prepara a vivere il fine settimana conclusivo della XXIX edizione di Frantoi Aperti®. Da venerdì 13 a domenica 15 novembre, quattro territori della regione saranno protagonisti di un ricco calendario di iniziative che accompagneranno visitatori e appassionati alla scoperta dell’olio extravergine di oliva, dei borghi e del paesaggio olivato umbro. Gli appuntamenti interesseranno Amelia, con «Amerino Tipico, Le Vie dell’Olio», Arrone, con «Amor d’Olio», Magione, con «Olivigando», e Spello, che ospiterà la 65ª edizione de «L’Oro di Spello – Festa dell’Olivo e Sagra della Bruschetta».
Tra le iniziative più attese del weekend c’è «Evo&Art Experience sulle orme di Francesco e della DOP Umbria», in programma domenica 15 novembre. Un itinerario alla scoperta dei Colli Amerini, tra spiritualità francescana, paesaggio e cultura dell’olio. Il tour, con partenza da Terni, toccherà Amelia, Lugnano in Teverina e Narni, con visite a importanti luoghi legati alla storia di San Francesco. In ogni tappa è previsto anche un incontro con un frate, dedicato alla dimensione spirituale e alla memoria francescana dei luoghi. Non mancheranno le visite e le degustazioni nei frantoi in lavorazione: Frantoio Pistelli di Terni e Frantoio Italy Hearth di Amelia.
Il programma prenderà il via già venerdì 13 novembre con la «Cena Oleocentrica» al ristorante Il Moderno di Perugia. Una serata dedicata all’olio extravergine del Frantoio Gaudenzi di Trevi, protagonista di un percorso gastronomico che metterà in dialogo le caratteristiche dell’olio umbro con la cucina e il racconto dei produttori. Spazio anche alla cultura dell’assaggio, con diverse degustazioni guidate da esperti. Sabato 14 novembre, alle 15.30, l’appuntamento sarà a Spello, presso la Taverna Costantino Imperatore. Domenica 15 novembre, ad Amelia, Palazzo Pagliaricci ospiterà due degustazioni, alle 11.30 e alle 16.30, condotte da Cesare Batalocco. Ad Arrone, invece, alle 11, Giulio Scatolini guiderà l’incontro «Olio, medicina e filosofia».
Trekking, arte e musica tra gli ulivi
Accanto all’olio, protagonista della manifestazione sarà il paesaggio umbro, con un programma che intreccia natura, arte contemporanea, musica e partecipazione. Ad Arrone, domenica 15 novembre, torna «#CHIAVEUMBRA2026 | FIN QUI – Pratiche del limite tra arte e ambiente», iniziativa realizzata in collaborazione con Palazzo Lucarini Contemporary. Protagonista sarà OPERABIANCO, con Marta Bichisao e Vincenzo Schino, che presenteranno «Con la coda dell’occhio», una performance di danza e movimento. L’esperienza sarà accompagnata da un trekking gratuito di circa 6,5 chilometri, con partenza alle 9 da Piazza Garibaldi e una sosta al Frantoio Bartolini per assaggiare l’olio appena franto. Ad Amelia, domenica mattina, un altro trekking condurrà i partecipanti tra gli ulivi secolari del Rajo, fino all’Oliveto Secolare di Olivi Rajo, Presidio Slow Food del Frantoio Suatoni. Qui, alle 11, è previsto il concerto «Suoni dagli Olivi Secolari», con Elisa Tonelli alla voce e Fausto Perticoni alla chitarra. La musica animerà anche i borghi: sabato 14 novembre, alle 15.30, ad Arrone si esibiranno i Blue 4 2, mentre domenica 15 novembre, alle 15, sarà la volta dei Kantner Brothers. A Spello, sabato alle 16.30, in Piazza della Repubblica, spazio al concerto dei The Freight Train Boys.
Non mancheranno le iniziative dedicate ai più piccoli con «Trekking e Fiabe tra gli ulivi». Sabato 14 novembre, ad Amelia, la CamminAttrice Loretta Bonamente accompagnerà bambini e famiglie in una passeggiata narrata dal Museo Civico al Frantoio Suatoni. Domenica 15 novembre, l’iniziativa farà tappa a Spello, con partenza alle 9 da Piazza della Repubblica e arrivo al Frantoio di Spello UCCD, dove è prevista una merenda a base di pane e olio nuovo. Il fine settimana conclusivo di Frantoi Aperti® conferma così la vocazione della manifestazione: valorizzare l’olio extravergine umbro non soltanto come eccellenza agroalimentare, ma come elemento identitario capace di raccontare territori, tradizioni, paesaggi e comunità.
