Assoprol Umbria, l’Associazione Produttori Olivicoli dell’Umbria, annuncia un importante evento formativo e di confronto dedicato al futuro dell’olivicoltura regionale: “Oliveti moderni ad alta intensità – Le esperienze degli olivicoltori certificati”. L’appuntamento è fissato per martedì 2 dicembre 2025 alle ore 18:00 presso la suggestiva Tenuta del Perugino a Bettona (PG).
L’evento è interamente focalizzato sulla presentazione delle tecniche innovative e delle migliori pratiche colturali per gli oli certificati -Dop Umbria, Bio e Sqnpi- che coniugano efficienza produttiva e massima sostenibilità, pilastri fondamentali dell’olivicoltura umbra di eccellenza. Il convegno e la successiva Masterclass si concentreranno sulle esperienze dirette dei produttori che hanno scelto la strada della qualità certificata, un impegno che in Umbria si traduce in tre standard di altissimo livello. Sarà sottolineata l’importanza della DOP Umbria, garanzia di un olio extra vergine di oliva prodotto e trasformato interamente in regione, e verrà dato ampio spazio alle esperienze degli olivicoltori che hanno sposato il metodo di produzione Biologico, preservando la biodiversità e la fertilità del suolo. Inoltre, si metterà in evidenza l’impegno degli associati per la sostenibilità attraverso la certificazione SQNPI (Sistema Qualità Nazionale Produzione Integrata), che attesta l’adesione a tecniche che riducono l’impatto ambientale e garantiscono un prodotto sano e di elevata qualità. Il programma della serata prevede dunque alle Ore 18.00 un convegno tecnico con interventi di esperti, seguito alle ore 19.30 da una masterclass dedicata all’approfondimento delle tecniche di coltivazione ad alta intensità. La conclusione è fissata per le ore 20.00 con una cena con gli oli DOP Umbria e Bio, momento conviviale per apprezzare l’eccellenza dei prodotti. L’attività si colloca all’interno del programma approvato ai sensi del Csr per l’Umbria 2023-2027 – Intervento SRG 10
