TERNI – La seconda giornata di Cioccolentino promette di trasformare il centro di Terni in un palcoscenico a cielo aperto dove l’amore e il cioccolato si incontrano. Il programma di oggi, venerdì 13 febbraio, parte dal pomeriggio e offre un mix perfetto tra intrattenimento e alta cucina. Tra i momenti più attesi c’è l’arrivo in piazza della Repubblica dello chef stellato Andrea Impero che racconterà la sua filosofia culinaria legata alle materie prime umbre e al mondo contadino. Questo spazio dedicato alla ricerca gastronomica nasce dalla collaborazione con Confagricoltura Umbria per valorizzare i piccoli produttori locali.
Per chi cerca un’atmosfera romantica le vie del centro saranno animate dalla Serenata Express. Una band itinerante attraverserà le strade storiche permettendo alle coppie di richiedere canzoni e dediche personalizzate. Poco lontano la magia continuerà con uno spettacolo teatrale ambientato in una New York insolita che rilegge in chiave moderna le avventure di Alice nel Paese delle Meraviglie.
Il gusto resta comunque il protagonista assoluto con diverse sessioni di degustazione che uniscono il cioccolato artigianale a vini pregiati e formaggi ricercati. Gli esperti guideranno i partecipanti in un percorso sensoriale per scoprire abbinamenti insoliti e raffinati. Non mancheranno le attività per i più piccoli che potranno divertirsi tra laboratori di pasticceria in lingua inglese e corsi creativi per preparare torte insieme alle proprie mamme.
Il momento istituzionale della giornata è fissato per il tardo pomeriggio con il taglio del nastro che darà ufficialmente il via a questa edizione. Per tutto il giorno restano aperti i cinquanta stand posizionati tra piazza della Repubblica e piazza Tacito dove maestri pasticceri da tutta Italia propongono oltre duecento varietà di cioccolato. Si tratta di un’occasione unica per passeggiare lungo corso Tacito immersi nei profumi dolci della manifestazione.
