C’è aria di street food

In largo Frankl il festival della cucina su ruote con musica e animazione

TERNI – La pioggia non ferma  “Terni Food’n’love”, il food truck festival di scena fino a domenica 4 giugno in largo Frankl. Un evento gastronomico su quattro ruote che propone piatti gourmet e ricette della tradizione sapientemente miscelati in un cocktail di gusto imperdibile. Trova spazio in questa quinta edizione del festival anche lo storico birrificio tedesco Warsteiner, che porta in piazza alcune tra le migliori birre del marchio più antico di Germania tra cui la Golden e la Lager.  A caratterizzare la quattro giorni del gusto la presenza di Specialità  Trentine con Luciano Gioseffi e il suo Tortèl di patate condito con formaggio fuso di malga. Dal centro Italia “Abruzzo on the Road”  con gli arrosticini e le olive all’ascolana fatte artigianalmente. I burger amercian style sono assicurati da Food Shack e sono tutti lavorati a mano e cotti al momento.  Con Noatri anche la rivisitazione del panino goumet! Davide Taglieria un grande esperto di insaccati (ed inventore della mortadella verde!) ha portato la Puglia con bomebette di Martinafranca e cacio cavallo appeso. Poi le Ribs cotte al barbecue nella miglior tradizione del Texas, le pizze fritte dello chef Massimo Benvenuto e tutto il sapore della Sicilia tra cannoli e arancine di Pietro e Simone direttamente dall’Isola piu mangereccia d’Italia. Il Bomber Truck Toscanaccio propone la sua carne di cinghiale e  La Marianna le  Piadine Romagnole conditissime e impastate artigianalmente.

Ce n’è per tutti i palati e c’è tanta buona musica al festival dello street food, che dalle 11 alle 24 anima largo Frankl fino a domenica 4 giugno.

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