TERNI – A Baschi oltre 40 giornalisti europei, provenienti da Francia, Regno Unito, Finlandia, Danimarca, Slovenia, Polonia, Bulgaria, Germania, Albania, Paesi Bassi, Belgio, Ucraina, Austria e Svizzera hanno potuto assaporare i prodotti tipici dell’Umbria, in particolare della Valnerina. Grazie alla sapiente cucina dello chef Umberto Trotti, scelto tra i migliori Chef dell’Umbria e da sua figlia Valentina.
Nel mese di ottobre i giornalisti sono stati ospiti nel borgo di Baschi per un tour che li ha portati a conoscere le numerose aziende agricole locali e fanno parte della ENAJ, European Network of Agricultural Journalists, che riunisce gli agro reporter dei Paesi che fanno parte dell’Unione Europea e di Efta, l’associazione europea del libero scambio (Svizzera e Norvegia). Inoltre, possono aderire ad Enaj come “informal members” i giornalisti dei Paesi ammessi come candidati all’Unione Europea. Percui sono arrivati in Umbria anche i colleghi dell’Albania e dell’Ucraina.
