Dal 23 al 27 agosto 2026 Vieste, in provincia di Foggia, ospiterà la decima edizione della “Settimana dell’Olio”, manifestazione dedicata alla cultura e alla valorizzazione delle produzioni olivicole e olearie. Tra i protagonisti dell’iniziativa ci sarà anche il Concorso Nazionale Ercole Olivario, presente con due appuntamenti del ciclo “Ercole Olivario Pop”. Il percorso nasce con l’obiettivo di avvicinare il pubblico alla conoscenza dell’olio extravergine di oliva di qualità e delle olive da tavola, valorizzando le produzioni territoriali italiane e le loro caratteristiche. Il primo appuntamento è in programma martedì 25 agosto, dalle 20 alle 21.30, in Piazza Marina Piccola. Al centro dell’incontro ci saranno le olive da tavola vincitrici della V edizione del Concorso “Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola” 2025. Attraverso un approfondimento e un assaggio guidato, condotto da Martina Bacceli, Vicecapo Panel del Concorso Nazionale “Ercole Olivario – Olive da Tavola”, il pubblico potrà conoscere le produzioni premiate, approfondendone caratteristiche organolettiche, peculiarità e legame con i territori di origine.
Un’occasione per accendere i riflettori anche sulle olive da tavola, componente importante della tradizione olivicola italiana e settore che può trovare nuove opportunità di crescita attraverso la qualità e la valorizzazione delle produzioni territoriali. Il secondo appuntamento è invece fissato per giovedì 27 agosto, sempre in Piazza Marina Piccola, alle ore 21. Il tema sarà “L’olio extravergine di oliva e le olive da tavola: la sfida dei mercati internazionali”, un talk dedicato alle prospettive e alle criticità del comparto olivicolo-oleario italiano. A moderare l’incontro sarà la giornalista Danila Paradiso. Al talk prenderanno parte Federico Sisti, Segretario Generale della Camera di Commercio dell’Umbria, ente preposto all’organizzazione del Concorso nazionale Ercole Olivario; Gisella Naturale, Senatrice e Presidente dell’Intergruppo parlamentare per lo sviluppo e la valorizzazione del settore olivicolo-oleario; Alessandro Del Zompo, Assessore alle Politiche agricole del Comune di Vieste; Martina Bacceli, Vicecapo Panel del Concorso “Ercole Olivario – Olive da Tavola”; Mariella Cerullo, responsabile marketing e pubbliche relazioni di Oleificio Zucchi e Vicepresidente di Federolio; Nicola Ruggiero, Presidente di Oliveti d’Italia; Antonio Mitrione, produttore di olive da tavola e olio del Gargano ed esportatore in diversi Paesi; e Sabrina Pupillo, tecnologa alimentare e direttrice organizzativa de La Settimana dell’Olio.
Al centro del confronto ci sarà la capacità delle imprese italiane di competere sui mercati internazionali, puntando su qualità, innovazione, identità territoriale, comunicazione e strategie di promozione. La partecipazione dell’Ercole Olivario alla “Settimana dell’Olio” rappresenta così un ulteriore momento di promozione della cultura dell’olio e delle produzioni olivicole italiane, coinvolgendo non soltanto gli operatori del settore, ma anche consumatori e pubblico. «La presenza dell’Ercole Olivario alla Settimana dell’Olio di Vieste – sottolinea Federico Sisti, Segretario Generale della Camera di Commercio dell’Umbria – rappresenta un’ulteriore occasione per promuovere la conoscenza delle eccellenze olivicole italiane e per mettere in relazione territori, produttori e operatori del settore. La qualità delle produzioni italiane, tanto nell’olio extravergine quanto nelle olive da tavola, deve essere accompagnata da una sempre maggiore capacità di valorizzazione e di apertura verso i mercati internazionali».
