L’Umbria si prepara ad accogliere una delegazione di operatori professionali polacchi per tre giornate dedicate alla promozione delle eccellenze agroalimentari e vitivinicole regionali, con un’attenzione particolare agli oli certificati DOP Umbria, biologici e SQNPI. Dal 27 al 29 ottobre 2026, Assoprol Umbria organizza l’Incoming Agroalimentare Polonia-Umbria, un’iniziativa pensata per rafforzare le relazioni commerciali internazionali e creare nuove opportunità per le imprese del territorio. Il progetto punta a mettere in contatto buyer, importatori e operatori professionali polacchi con le aziende umbre, attraverso un programma che combina incontri B2B, visite aziendali, masterclass, degustazioni e momenti di approfondimento sulle caratteristiche e sulla qualità delle produzioni regionali.
L’iniziativa prenderà il via martedì 27 ottobre a Todi, con l’accoglienza della delegazione e una cena di benvenuto accompagnata da una masterclass sull’olio a cura di ASSOPROL Umbria, dedicata alla conoscenza e alla valorizzazione delle produzioni certificate. Mercoledì 28 ottobre sarà la giornata centrale degli incontri professionali. Dopo una visita agli oliveti del territorio di Spello, la delegazione raggiungerà Foligno per una sessione di incontri B2B tra buyer e produttori olivicoli, accompagnata da degustazioni guidate e approfondimenti sulle opportunità commerciali nel mercato polacco. Il programma proseguirà con una visita al frantoio e una degustazione di olio nuovo. In serata, uno show cooking a cura di ASSOPROL Umbria proporrà un percorso gastronomico dedicato alla tradizione regionale e all’Olio DOP Umbria. Giovedì 29 ottobre il programma prevede una visita alle Cascate delle Marmore, un pranzo con show cooking presso Chef Academy a Terni e una visita in azienda. Qui gli ospiti potranno conoscere le principali cultivar umbre, le tecniche di coltivazione e raccolta delle olive e le fasi di lavorazione in frantoio, con una degustazione guidata di olio extravergine e l’assaggio del nuovo olio di stagione.
Attraverso questa iniziativa, ASSOPROL Umbria intende rafforzare la conoscenza e il posizionamento degli oli DOP Umbria, delle produzioni biologiche e di quelle certificate SQNPI, promuovendo sistemi di qualità che rappresentano un valore aggiunto per le imprese e uno strumento di riconoscibilità sui mercati internazionali.
L’attività rientra nel quadro del Complemento di sviluppo rurale per l’Umbria 2023-2027, intervento SRG10 «Promozione dei prodotti di qualità», finanziata dal Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale (FEASR)
